Тип: | Чай Pu Erh/чай Puerh/чай Pu'er/чай Puer | Функция: | Потеря веса |
---|---|---|---|
Размер: | 357g | Место происхождения: | Юньнань, Китай |
Класс: | Супер ранг | ||
Высокий свет: | дикий чай ерх пу,зрелый чай ерх пу |
Чай пуэр (также известный как «пуэр») - это редкий вид чая, который производится в провинции Юньнань, Китай. На Западе чай пуэр известен своей пользой для здоровья.
Обработка Shou Puerh включает в себя применение тепла и влаги, а также прививки чайных листьев полезными бактериями. Собранным чайным листам требуется около года, чтобы они стали «созревшими» или «готовыми» пуре.
Чайный пирог Юньнань Роял Пуэр, китайский спелый чай пуэр супер
Как приготовить ей чай
Рекомендуется использовать воду, которая составляет около 95 ste и кипятить в течение 15–30 секунд (при использовании чайника Исин или гайвань) или от трех до пяти минут (при использовании западной чайной посуды). Или полностью кипящую воду для более сильного аромата.
Снимок пользователя
Этот зрелый пуэр приятен в аромате при приготовлении пищи, в чашке и свежем пироге. Есть очень слабый землистый аромат, но это приятный запах, а не гнилой.
Описание:
Чай пуэр или пуэр - это разновидность ферментированного темного чая, производимого в провинции Юньнань, Китай. Ферментация - это способ производства чая, при котором чайные листья подвергаются микробной ферментации и окислению после сушки и прокатки. Этот процесс является китайской специальностью и производит чай, известный как Хэй Ча, обычно переводимый как темный чай. Самый известный сорт этой категории чая - пуэр из провинции Юньнань, названный в честь торгового пункта за темный чай во время имперского Китая.
Чай Pu'er может, как правило, со временем улучшать вкус (благодаря естественному вторичному окислению и ферментации). Чаи, которые можно выдержать в возрасте, обычно:
1. Изготовлен из высококачественного материала
2. Обработано умело
3. Хранится должным образом на протяжении многих лет
Как заварить чай - на одну чайную ложку
Тип чая | температура | вода | Крутой / Infusion мин |
Зеленый чай | 85 ℃ | 300мл | 45sec - 1мин |
Черный чай | 90-95 ℃ | 200мл | 1,5 |
Чай улун | 90 ℃ | 200мл | 2 |
Чай пуэр | 98 ℃ | 200мл | 1,5 |
белый чай | 80 ℃ | 250мл | 4 |
Травяной чай | 98 ℃ | 300мл | 5 |
Ароматизированный чай | 85 ℃ | 300мл | 2 |
Если желателен более сильный аромат, добавьте больше чая, а не время. Выделенные чаи будут горькими на вкус, если настаивать дольше, чем рекомендуется. | |||
Если вы завариваете 2 или более чая вместе, следуйте инструкциям для чая с кратчайшим временем и самой низкой температурой. |
Tea & Better в основном ориентирован на небольшие чайные магазины и любителей чая во всем мире, которые выбирают различные сорта чая, включая зеленый чай, черный чай, чай улун, чай пуэр, белый чай, травяной чай и ароматизированный чай, а также упаковку в небольшие пакеты, которые предоставляют покупателям более гибкий выбор, чтобы выбрать различные чаи в небольшом количестве.
MOQ: 100 долларов
Время доставки: 10-15 дней